15 апреля в нашем районе завершились командно-штабные учения войск территориальной обороны. Поставчане доказали, что в любую минуту готовы защитить Родину и отстоять её независимость. Свой профессионализм продемонстрировали как командиры, так и подчинённые.
А знаете, кто, по мнению бывалых фронтовиков, на войне важнее даже генерала? Повар! Солдат на поле боя должен быть сытым. Поэтому большое внимание во время сборов в нашем районе уделялось питанию военнослужащих, призванных из запаса. А готовили для них повара Наталья Гутор, Светлана Журомская, Анастасия Дубаневич и Семён Литвинович. И хоть работали не в условиях полевой кухни, нагрузка на них была высокой.
У Натальи и Светланы большой стаж работы в системе общественного питания. Пять лет в ней Анастасия. Семён работает поваром в ресторане «Світанак» год. Вместе они проявили кулинарное мастерство в приготовлении разнообразных завтраков, обедов и ужинов.
— Вы тоже 35 суток «держали оборону»: три раза в день обеспечивали полноценным горячим питанием более 200 человек, — говорил, обращаясь к поварам, первый заместитель председателя райисполкома Геннадий Лютынский. — По окончании масштабных учений было отмечено, что все поставленные цели достигнуты, район продемонстрировал высокую степень боевой готовности. И вы, уважаемые, внесли свой посильный вклад в поддержание боевого духа военнослужащих: еда была не только сытной, но и вкусной! Недаром говорят, что горячее питание для солдата не менее важно, чем патроны для автомата.
Геннадий Лютынский вручил поварам Благодарности председателя районного исполнительного комитета и подарки. А Наталью Гутор поздравил ещё и с днём рождения, который она отмечала как раз в день чествования.
Анна Анишкевич
