Окончив престижный университет, он уехал в Санкт-Петербург, где работал инспектором по качеству на заводе Toyotа. Казалось бы, жизнь удалась: мегаполис, стабильная зарплата, карьерный рост. Но парня неудержимо тянуло к музыке… Сегодня 42-летний поставчанин Юрий Хаткевич — успешный диджей и владелец популярного среди молодёжи заведения «Хатаbar» — вместо контроля качества автомобилей мастерски раскачивает танцполы.
С музыкой по жизни
В Поставах Юрия Хаткевича знают все, кто хоть раз искал хороший звук и драйвовую атмосферу. Мы сидим за столиком в его заведении. Позади — годы работы, а напротив меня — всё тот же открытый, позитивный человек, у которого до сих пор горят глаза от своего дела.
— К музыке меня тянуло с детства, — с улыбкой вспоминает Юрий. — Правда, в три года чуть не пришибло бобинным магнитофоном, который стоял на шкафу, пока я «колбасился» под музыку. Еле увернулся! Видимо, это был знак.
И знак действительно сработал. Спустя несколько лет в жизнь Юрия пришли музыкальная школа по классу фортепиано, рок-группа в СШ №4, где он пел и играл на соло-гитаре, призовые места в конкурсе «Пастаўскія зоркі». Музыка окружала парня повсюду. Ещё более динамичный ритм начался после школы, когда он поступил в Международный университет «МИТСО» на факультет маркетинга. В свободное время посещал столичные клубы, где впервые вживую увидел работу диджеев.
— Мне было безумно интересно, как устроено сведение треков, — продолжал Юрий. — Почти всё время я ошивался у диджейского пульта, наблюдая за процессом. Параллельно засыпал диджея вопросами. Видя мой интерес, тот терпеливо объяснял, и постепенно в моей голове начала складываться общая картинка.
Дома Юрий установил популярную программу для профессионального диджеинга Traktor и принялся оттачивать навыки цифрового сведения на компьютере. Когда виртуальный пульт был освоен, захотелось живых выступлений перед публикой. Первые пробы случились во время летних каникул в родном городе — в популярном в те годы баре «Колесо». И музыка затянула Юрия окончательно!
Спустя некоторое время в Поставах открывался новый клуб «Слава». Основатели заведения знали об увлечении молодого земляка и пригласили его на встречу. К тому моменту Юрий создавал миксы лишь на домашнем ПК с помощью мышки и клавиатуры. В клубе же его ждало профессиональное оборудование. Для руководства заведения сложная техника была загадкой: в инструкции никто не мог разобраться, поэтому искали того, кто сможет её освоить.
— Мне говорят: «Сможешь?» А для меня этот пульт был как святой Грааль на столе! — смеётся Юрий Хаткевич. — Отвечаю: «Конечно!» Хотя сам до этого к такой технике даже не прикасался. Но теоретически уже понимал, что к чему.
Совмещать учёбу в Минске и ночную работу по выходным в родном городе оказалось серьёзным вызовом. В будни парень прилежно сидел на лекциях в университете, а на выходные его забирали в Поставы, где он зажигал местную публику.
После окончания вуза Юрий Хаткевич вместе с отцом открыл ИП, где занимался куплей-продажей авто. Как-то поехав в гости к дяде в Санкт-Петербург, влюбился в город и решил там остаться. Устроился на завод Toyota инспектором по качеству сборки модели Camry. Работа была серьёзной, ответственной, парень получил полный доступ ко всем цехам предприятия. Но спустя 2,5 года питерский климат и экономический кризис 2009/2010 года внесли свои коррективы. Зарплаты перестало хватать, а ждать «у моря погоды» амбициозному поставчанину не хотелось.
От диджейского пульта – к бизнесу
Юрий вернулся в Поставы. Устроился на заправку в 5-м городке. Женился. Казалось бы, началась степенная семейная жизнь. Но всё же идея открыть собственное дело его не покидала, тем более что он продолжал оттачивать диджейские навыки на обновлённой аппаратуре в «Колесе». Вскоре судьба сама подбросила шанс.
— Постепенно «Колесо» стало сворачиваться — прежние владельцы эмоционально выгорели, — делился Юрий. — Разговорившись с ними, я понял: вот оно, то самое время и место. Договорились о передаче дел. Выйдя на улицу, осознал весь масштаб ситуации: у меня в руках заведение, но я понятия не имею, что с ним делать. Ни опыта, ни денег.
Это был настоящий прыжок в неизвестность. Весь стартовый капитал состоял из взятых наперёд отпускных, овердрафта по зарплатной карте и долгов перед друзьями. Пока оформлялось ЧТУП, Юрий работал по генеральной доверенности. Вспоминает, что спал тогда плохо — от мыслей буквально трясло. Мог проснуться посреди ночи, чтобы записать очередной пункт из плана работ. А переделать парню хотелось многое. Начал с базы — привёл в порядок санузел. Затем взгляд упал на бывший гараж, куда годами сгружали отопительный брикет.
— Посмотрел тогда на этот хаос и думаю: «Да это же идеальный второй танцпол!» Денег нанять строительную бригаду не было, поэтому на выручку приходили друзья и работники заведения. Потом появилась гостевая комната, где компании могли сидеть, когда во внутреннем дворике холодно, — вспоминал Юрий.
Новый старт
Так родилась современная «Хата». В первые месяцы кухня была откровенно слабой, ведь до этого заведение открывало двери только по пятницам и субботам. Чтобы поближе познакомиться с горожанами, Юрий целый год сам развозил заказы.
— Мне было важно лично узнать людей, — объясняет свою позицию. — Одно дело — те, кто приходит к нам тусоваться, и совсем другое — те, кто сидит дома. Садишься в машину с пакетами, заходишь по очередному адресу: «Здравствуйте! Я Юра из «Хаты» В итоге половина Постав записала мой номер телефона.
Кухню помог поставить на рельсы хороший знакомый — повар-профессионал Василий Бурак (о нём я писала в январском номере газеты). В меню появились фирменная шаурма и пицца. Постепенно сформировалась надёжная команда. К делу подключилась и жена Юрия Ирина, которая сегодня закрывает огромный пласт административной работы и контролирует процессы на кухне. Здание окончательно привели в порядок: перешли на экологичное отопление пеллетами, благоустроили внутренний дворик. Период пандемии переживали тяжело, но рук не опустили: вкладывали деньги в ремонт, лишь бы не стоять на месте.
Всерьёз и надолго
Сегодня «Хатаbar» — это гораздо больше чем просто общепит. Штат расширился до 10 ключевых специалистов, не считая привлекаемых подрядчиков. Но главное — это не цифры, а люди. Юрию удалось собрать по-настоящему сильную, увлечённую команду профессионалов, где каждый — признанный мастер своего дела. Исключительный звук, особая атмосфера, стильные фотозоны, тематические вечеринки и выездной кейтеринг — заведение закрывает самые разные запросы публики. А обустроенный уютный дворик уже давно стал любимой точкой притяжения для спортивных болельщиков: именно здесь под открытым небом на большом экране транслировали матчи чемпионата мира по футболу. В ивент-карте бара — популярные квизы и собственная интерактивная игра «Хатний бит». Здесь же родился проект «Воздух» — первый масштабный open-air в районе. Фестиваль гремел на СТК «Озерки» и собирал тысячи гостей. Сейчас проект на временной паузе: команда перезагружает формат и готовит новые взрывные идеи.
Но этим формат не ограничивается: для маленьких гостей «Хата» бесплатно организует захватывающую детскую «Мафию», а для любителей уютного досуга — вечера настольных игр, где можно собраться компанией и интересно провести время без гаджетов. Такие открытые и добрые инициативы уже становятся для бара хорошей традицией.
Отдельная гордость владельца — работа с молодёжью. При поддержке руководства района и БРСМ в баре регулярно устраивают дискотеки для тех, кому ещё нет 18 лет. Бонус — бесплатная школа диджеинга для подростков.
Планов впереди много. Хватает и сложностей: меняется поколение и привычки. Но, глядя на то, как пульсирует в заведении жизнь, понимаешь: «Хата» построена всерьёз и надолго. Видимо, бобинный магнитофон тогда упал не зря.
Кристина Рубель
