В среду на прилавках фирменных магазинов Поставского молочного завода появилось молоко в ПЭТ-бутылках.
Это, как и выпуск творога в тубах, стало возможным благодаря реализации программы «Один район — один проект». Предприятие не стоит на месте и продолжает укреплять свои позиции, осваивая выпуск как новой, так и уже полюбившейся многим продукции в новой упаковке. Оборудование для линии по розливу молока в ПЭТ-бутылки закуплено у российской фирмы. Установлено оно в помещении бывшего склада завода, что существенно снизило издержки предприятия. Смонтировали линию специалисты фирмы. Опытная партия продукции была получена на прошлой неделе. А во вторник ведущий инженер завода Александр Клянцевич, инженер по автоматизации и механизации Николай Романовский, наладчик оборудования Дмитрий Зубков самостоятельно запустили линию. Вместе с заместителем директора по производству Татьяной Титовой понаблюдала за процессом и я.
Первый этап — выдув бутылок. После этого они поступают на транспортёр линии розлива. Здесь тара попадает в моечную установку, где автоматически ополаскивается и дезинфицируется озонированной водой. На следующем этапе наполняется молоком и закупоривается. В тару объёмом литр и полтора разливается молоко с массовой долей жира 2,2% и 3,0%. Далее — этикетировка и маркировка.
Производительность линии – 3 000 бутылок в час.
За технологическим процессом, настройкой и наладкой оборудования следит наладчик.
Преимущество ПЭТ-упаковки в том, что она герметична. Это позволяет сохранить свежесть и качество молока на протяжении всего срока годности. Она удобна для хранения, высокопрочная. Продукт в ней хорошо виден, можно оценить цвет, консистенцию. Молоко в такой упаковке хранится до 14 суток.
Линия по розливу молока в ПЭТ-бутылки позволит нарастить экспортные объёмы. До запуска линии молоко на предприятии выпускалось в плёнке и упаковке пюрпак. Но фасованная таким образом продукция имеет короткие сроки годности, что подразумевает её быструю реализацию, то есть только на внутренний рынок. Благодаря новой линии станет возможным поставка молока на экспорт.
Продукция торговой марки «Поставы-городок» соответствует всем требованиям качества и безопасности. А главное — сделана с душой, поэтому и востребована у покупателей.
Анна Анишкевич
