С 1 сентября в Беларуси обновят систему школьного питания — соответствующее постановление подписал председатель правительства Александр Турчин.
Нововведения затронут меню, возрастные нормы и стоимость питания:
Единый формат приема пищи. При одноразовом питании вводится стандартный набор: три блюда (салат, горячее, напиток). Для первой смены это будет второй завтрак, для второй — полдник.
Новые возрастные группы. Учащихся разделят на три категории (1–5, 6–8 и 9–11 классы) вместо двух прежних. Это позволит точнее учитывать физиологические потребности детей разного возраста.
Рост норм расходов на питание. С 1 сентября денежные нормы увеличиваются на 5%. В дальнейшем они будут индексироваться ежегодно автоматически с учетом изменения цен на продукты.
Расширение ассортимента. Перечень разрешенных продуктов и полуфабрикатов стал значительно шире — включены мясные, рыбные, овощные и мучные изделия, соответствующие требованиям для детского питания. Сняты ограничения на хлебобулочные изделия, сало и паштеты.
Новинки в буфетах. В школах разрешат устанавливать вендинговые автоматы с едой и напитками для детей — преимущественно от белорусских производителей.
